10.06.2017, 00:01

La betterave suisse est en péril

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L’industrie sucrière helvétique recense 5000 producteurs de betteraves.

 10.06.2017, 00:01 La betterave suisse est en péril

Par Rachel Richterich

SUCRE Hausse du prix des semences et fin des quotas dans l’UE menacent les cultivateurs.

La nouvelle est passée presque inaperçue hier. Syngenta vend sa production de semences de betteraves à sucre à une société danoise, DLF Seeds. D’apparence anecdotique, ce fait suscite quelques préoccupations du côté des producteurs suisses de betterave sucrière. «Chaque concentration d’une activité sur un petit nombre d’acteurs nous cause du souci. Dans ce cas précis, nous risquons de devoir...

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